INSONNIA

Birra ad alta fermentazione di ispirazione inglese con una lunga maturazione in acciaio prima e in bottiglia poi.
Insonnia è un Barley Wine caratterizzato dalla struttura imponente, dalla dolcezza (dai sentori di caramello a quelli di frutta disidratata) e dalle note liquorose.

Difficoltà nel prendere sonno? Sei stufo di contare le pecore?
Prova Insonnia, per dolci sogni, sereni e beati.
Avvertenze: genera una genuina dipendenza.

Gusto

Dolce‑maltato e dolce‑fruttato.

Aromi

Biscotto, toffee, caramello bruciato, frutta matura, frutta candita, frutta sotto spirito, frutta secca, cioccolato.

Ingredienti

Acqua, malto d’orzo, fiocchi d’orzo, malto d’avena, zucchero, luppolo, lievito.